Solarthermieanlagen wandeln Sonnenstrahlung in Wärme um, die zur Trinkwassererwärmung, Raumheizung, Schwimmbaderwärmung, aber auch zur Prozesswärmeerzeugung oder zur Klimatisierung oder Kühlung eingesetzt werden kann.

Diese Internetseite beschäftigt sich nur mit Niedertemperatur-Solarthermiesystemen mit Temperaturen bis 250°C.

Nicht behandelt wird die so genannte Hochtemperatur-Solarthermie, bei der Dampf mit noch höheren Temperaturen erzeugt und in solarthermischen Kraftwerken zur Stromerzeugung genutzt wird.